Tarta karmelowa

             Dziś chciałabym Wam polecić świetny przepis na tartę karmelową z najnowszego magazynu KUKBUK. Kupuję go od dawna, i bardzo lubię, często testuję przepisy i niemal zawsze jestem zadowolona z efektów. Nie jest to żadna reklama, chciałam  po prostu polecić dobrą lekturę kulinarno - kulturalną. 

Tarta ma świetny kruchy spód, który nie jest twardy, jak to się często spotyka, a masa karmelowa (custard) jest nieziemsko karmelowa, a karmel uwielbiam. 

Od siebie dodałam jedynie nieco na wierzch gruboziarnistej soli morskiej Maldon.

Przepis na tę sprawdzoną tartę znajdziecie w Wiosna 2021 KUKBUK. Polecam!